古代人过年时普通百姓餐桌上较少出现的肉是

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现在大家餐桌上的食物是非常丰富了，各种肉类、蔬菜类应有尽有，那大家知道在古代过年的时候，老百姓一般吃什么吗，他们餐桌上出现较少的肉是什么呢？我们可以联想当时的环境就不难猜出答案来，我们可以一一进行排除，比如猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等等，下面游人小编为大家带来古人过年餐桌的具体答案！

我国古人过年时，普通百姓餐桌上较少出现的肉是

正确答案：牛肉

答案解析:我国古人很早就懂得驯养“马牛羊猪狗鸡”等获得肉食，但不同肉食在食物系统中有不同地位。由于牛是我国古代农耕时代重要的生产资料，历代政府大都禁止私自杀牛，违反者会被施以重刑，所以普通百姓很少能吃到牛肉。

经常能够在影视剧中听到一句熟悉的台词：“小二，来二两牛肉，一壶好酒”，但实际上这是一种误导，真正的普bai通老百姓在古代是吃不到牛肉的，甚至于吃牛肉还会犯法。

中国古代一直都有非常森严的等级制度，就像在周朝时候一般能够吃到牛肉的只有周天子，然后一个等级一个等级的下降，到老百姓的时候只剩鸡鸭鱼肉了，所以一般大的牲畜只能是上层社会的人吃，而且一般猪牛羊都是祭祀品，不能够成为老百姓饭桌上的食物。

以上就是游人小编为大家带来的古人过年吃什么肉答案，希望对格外玩家有所帮助哦！

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