口感越粗糙的食物膳食纤维越高 米饭里含有什么

米饭中的热量大部分来自蚂蚁,口感越粗糙的食物膳食纤维越高,我们经常吃的米饭和馒头主要含有的营养物质是(,米饭里有什么营养?,下面小编来给大家介绍一下，一起来了解一下吧!

2021年1月14日蚂蚁庄园的题目已经更新了哦，本期的题目跟我们吃的米饭有关有关系，题目是“我们经常吃的米饭主要含有的营养物质是”，很多小伙伴从来没有了解过米饭中的营养物种有哪些，所以不知道究竟选择哪个答案。接下来小编为大家带来了蚂蚁庄园1月14日的答案和解析。

我们经常吃的米饭、面条、馒头等主食中最主要营养物质是

米饭的营养成分有很多,含有多种维生素如b1,b2等等,还含有钙,铁,碳水化合物,葡萄糖bai,脂肪,矿物质等。其中碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。

在米饭里加点菜。蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空。所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。

在米饭里加点豆。大豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还包含有很多的膳食纤维，同时还能提供丰厚的蛋白质。由于人的身体对豆类消化的速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。在米饭里加南瓜。许多人成天和电脑打交道，难免造成视疲劳。维护眼睛健康，除了用眼卫生外，可多食含维生素A丰富的食物，如南瓜，可有效地保护眼睛。

此外，南瓜富含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
在米饭里加芋头。芋头质地柔软，好消化，夏天上火的时候时吃点芋头饭有润肠通便的作用。不过芋头淀粉含量多，吃多了易胀气，应注意食用量。原来我们只知道在蒸米饭的时候应该将米单独的蒸，但其实配上其他食物也是不错的，不但味道比以前更佳，其营养价值也是翻倍，在享受美味的同时，对身体健康也起到一定的促进作用。
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